Cabernet Sauvignon Basket Press 2021, De Krans, 75 cl

Provenienz
Calitzdorp, Klein Karoo

Alkoholgehalt
13.50 %

Traubensorte
100% Cabernet Sauvignon

Holzfass-/Barriquelagerung
12 Monate Eichenfassausbau

Hauptaromen
Cassis, Pflaumen, Maulbeeren, dunkle Kirschen, Zederngewürze

Verschlussart
Korkzapfen

Passt zu
Fleischgerichten, Grilladen, Käse

Lagerfähigkeit
mindestens 8 Jahre

Spezielles
Die Trauben wurden in einer alten klassischen Korbpresse aus Holz gepresst (nicht in den gängigen Zylinderpressen).